상업용 푸드 프로세서와 블렌더로 다양한 작업을 수행할 수 있습니다. 따라서 돈이 문제가 되지 않는다면 둘 다 갖는 것은 당신에게 달려 있습니다. 하지만 어떤 것을 살지 결정할 수 없다면 계속 읽어보세요 업소용음식물처리기.

상업용 푸드 프로세서는 주로 해야 할 주방 작업이 엄청나게 많은 곳에서 사용됩니다. 케이터링 하우스, 레스토랑, 호텔에서는 향신료 갈기, 야채 다지기, 치즈 갈기 또는 고기 다지기와 같은 다양한 주방 작업에 이러한 푸드 프로세서를 널리 사용하고 있습니다.

반면, 블렌더는 더 기본적인 주방 기구로, 수행되는 작업 면에서 상업용 푸드 프로세서와 경쟁할 수 없습니다. 그럼에도 불구하고, 블렌더는 액체와 관련된 작업에 더 적합하기 때문에 결코 구식이 아닙니다. 또한, 블렌더의 회전 메커니즘의 기능은 다양한 액체의 추가에 크게 영향을 받습니다. 반면, 상업용 푸드 프로세서의 로터는 유체 이동과 관련이 없으며 유체가 없는 작업에 사용할 수 있습니다.

그래도 결론은 상업용 푸드 프로세서가 모든 블렌더보다 우수하다는 것입니다. 그것은 더 다재다능한 기기이며 훨씬 더 많은 작업을 수행할 수 있습니다. 이것은 상업용 푸드 프로세서에 포함된 다양한 블레이드를 사용하여 가능합니다. 게다가 블렌더는 다소 오래된 발명품(1921년)인 반면, 푸드 프로세서는 1970년대에 발명되었습니다. 블렌더로는 적절하게 수행할 수 없는 작업이 있었기 때문에 소비자들은 그러한 푸드 프로세서를 필요로 했습니다.

결과적으로 블렌더와 푸드 프로세서 중에서 선택해야 한다면 후자를 선택하는 것이 좋습니다. 그러나 블렌더는 여전히 모든 주방에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 유용하고 편리한 주방 기구이지만 주방에서 해야 하는 모든 작업에 적합하지는 않습니다. 대부분의 경우 식품용 프로세서를 갖는 것이 더 바람직하며, 그렇기 때문에 우수한 기구로 간주됩니다.

현재 시중에 판매되는 상업용 푸드 프로세서는 수많은 기능과 여러 안전 기능도 제공합니다. 다양한 가용성과 향상된 사용 유연성으로 인해 기본적으로 모든 현대 주방에 필수적인 가전제품입니다. 상업용 푸드 프로세서처럼 뛰어나고 매우 다재다능한 제품을 가질 수 있는데, 사용이 제한적인 주방 가전제품에 만족할 이유가 없습니다.