우리는 좋은 피자의 영혼이 항상 소스에 있다는 것을 알고 있습니다. 베이스와 피자 토핑을 함께 잡아주는 역할을 합니다. 이제 우리는 피자가 세계 시민이라는 것을 알고 있습니다. 전 세계적으로 먹는 사람이 많기 때문에 다양한 피자도 있습니다. 디저트 피자부터 피자의 파인애플까지, 이제 지역별 토핑도 추가됩니다. 이 다양한 진미의 맛을 강조하기 위해 다양한 소스도 있습니다. 오늘은 다음에 피자를 먹을 준비를 할 때 시도해 볼 수 있는 다양한 소스를 알려드리겠습니다 마늘소스.
피자 굽기
최고의 홈메이드 피자를 굽는 방법.
마리나라 피자 소스:
그들이 말했듯이 클래식을 능가하는 것은 없습니다. Marinara는 피자 세계의 전형입니다. 다른 변형을 살펴보기 전에는 OG를 이길 수 없습니다. 신선하고 육즙이 풍부한 토마토로 시작해보세요. 껍질을 벗기고 우수한 품질의 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 신선한 허브 및 조미료로 시작하세요. 선택의 일관성을 낮추도록 하세요. 짜잔! 이제 끝났습니다. 피자의 폭죽을 만들기 시작하는 데 필요한 것은 몇 가지 기본적인 식료품 저장실 재료뿐입니다.
페스토 소스:
변형에 대해 이야기하면 이탈리아인은 페스토를 충분히 즐길 수 없습니다. 이 아름다운 고소하고 소박한 소스는 피자 파티에 훨씬 더 많은 변화를 더할 수 있습니다. 몇 분이 걸리며 재료를 섞는 것이 매우 쉽습니다. 필요한 것은 신선한 바질, 잣, 엑스트라 버진 올리브 오일, 양념, 마늘뿐입니다. 이 피자 소스와 함께 피자를 더욱 맛있게 만들 수 있는 훌륭한 피자 토핑이 있습니다. 리코타 치즈, 선드라이 토마토, 시금치가 추천!
마늘 피자 소스:
요리계에서는 완벽한 맛을 얻으려면 재료를 계량해야 하지만 마늘은 마음에서 우러나와야 한다고 합니다! 이 허브는 모든 요리에 필수적입니다. 이탈리아인과 피자에 있어서 마늘은 절실히 필요한 맛의 펀치를 추가하기 위한 최고의 선택입니다. 자, 다음 소스는 마늘 피자 소스입니다. 이것은 화이트 소스이므로 토핑의 색상 팔레트를 가지고 놀 수 있습니다. 여기에 필요한 재료는 버터, 다용도 밀가루, 우유, 조미료, 마늘 한 줌, 신선한 바질, 파마산 치즈입니다. 화이트 소스(파스타와 동일)를 만들 때처럼 재료를 준비하면 피자를 만들 수 있는 아름다운 베이스가 완성됩니다. 피망, 아티초크, 양파, 닭고기를 사용할 수 있습니다.