광고 우리 모두는 건강하고 맛있는 모든 음식을 즐기며 건강한 삶을 유지하고 싶어 합니다. 하지만 모든 다이어트 음식이 맛있다는 생각은 금물입니다. 저는 그런 통념을 깨기 위해 이 글을 씁니다. 군침 도는 맛과 건강을 동시에 선사하는 저칼로리 레시피를 소개합니다. 이 간단한 레시피들은 순식간에 준비할 수 있고, 시간도 절약해 줍니다 김포맛집.

고구마 해시를 곁들인 칠리 소스 돼지고기

재료:

돼지 등심 1개

올리브 오일 1큰술 + 1작은술

고춧가루 1작은술

코셔 소금과 검은 후추

순수 메이플 시럽 2큰술

중간 크기 고구마 2개, 껍질 벗김

큰 샬롯 2개, 다진 것

1 5온스 패키지 어린 시금치, 다진 것

매운 소스 (선택 사항)

방법:

브로일러를 예열합니다. 돼지고기를 호일을 깐 베이킹 시트에 올려놓습니다.
기름 1작은술, 고춧가루, 소금과 후추를 각각 1/4작은술씩 섞어 문지릅니다.
가끔씩 뒤집어가며 메이플 시럽을 두 번 뿌려가며 10~12분 동안 완전히 익을 때까지 구워냅니다.
썰기 전에 5분간 그대로 두세요.
이때, 굵은 강판 디스크가 장착된 푸드 프로세서로 고구마를 갈아줍니다.
남은 기름 1큰술을 큰 프라이팬에 넣고 중불에서 강한 불로 가열합니다.
샬롯을 넣고 가끔 저어주면서 갈색이 돌기 시작할 때까지 2~3분간 볶습니다.
달콤한 감자를 넣고 가끔씩 뒤집어가며 부드러워질 때까지 7~9분 더 조리합니다.
시금치를 넣고 살짝 익을 때까지 1~2분 더 볶습니다.
원하시면 돼지고기와 감자에 매운 소스를 곁들여 드세요.