광고 중동 과자는 모듬 바클라바, 쿠키, 케이크의 세 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다. 대부분의 과자에는 피스타치오, 잣, 캐슈넛과 같은 견과류가 풍부합니다.

모듬 바클라바 카테고리의 대부분의 중동 과자는 필로와 크나페 반죽으로 만들어지며 둘 다 주로 밀가루와 물로 만들어지는 반면, 대부분의 중동 쿠키는 세몰리나 반죽으로 만들어집니다. 두 종류의 반죽은 상당히 다르며 맛과 질감도 매우 다릅니다 답례품.

오리지널 바클라바, 부카이 등 중동 과자에 사용되는 필로 반죽은 매우 얇은 반죽을 광범위하게 반죽하여 약 12겹으로 쌓아 만든 것입니다. 이런 종류의 반죽은 준비가 비교적 간단하고 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 이로 인해 모듬 바클라바는 집에서 준비할 수 있는 인기 있는 디저트가 되었으며, 특히 반죽을 준비하는 가장 많은 시간과 노력이 소요되는 단계는 이제 지역 슈퍼마켓에서 기성품 반죽을 구입하기만 하면 제거할 수 있습니다.
반면, 중동 쿠키에 사용되는 세몰리나 반죽은 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 없으며 일반적으로 집에서 준비해야 합니다. 다행히도 준비하기가 상대적으로 쉽고 시간과 노력이 많이 들지 않습니다.

중동 과자
모듬 바클라바는 중동에서 매우 인기가 있습니다. 이 페이스트리 컬렉션은 사용된 충전재에 따라 피스타치오 또는 잣의 두 가지 주요 맛으로 제공되는 20가지 이상의 과자로 구성됩니다. 이 중동 과자는 중동 및 아랍 국가에서 가장 인기 있는 디저트입니다.

중동 쿠키
Mamoul은 주요 중동 쿠키이자 가장 인기 있는 쿠키입니다. Mamoul은 종종 피스타치오, 호두 또는 대추로 채워진 양질의 거친 밀가루 쿠키입니다. 견과류가 듬뿍 들어있어 건강한 쿠키입니다. 설탕과 초콜릿으로 코팅된 쿠키보다 적어도 훨씬 더 건강합니다.

중동 케이크