케이크는 언제나 우리 모두에게 특별했습니다. 케이크를 거부할 사람은 한 명도 없을 것 같아요. 하지만 우리 모두는 집에서 케이크를 만드는 것이 외부 케이크만큼 맛이 없을 것이라고 생각하는 것을 두려워합니다. 그래서 이런 생각을 하시는 분들을 위해 제가 아주 쉽게 만들 수 있는 맛있는 케이크 레시피를 준비했습니다. 이 쉬운 케이크 요리법을 시도해 보세요. 그것을 먹고 나면 가족들이 열광할 것이라고 확신합니다. 이 쉬운 케이크 레시피는 최소한의 재료로 순식간에 준비됩니다 서울메이드카페.

초콜릿 번트 케이크

재료:

스틱 2개) 무염 버터, 팬용으로 더 추가

다용도 밀가루 2 ¼컵

무가당 코코아 가루 ¼컵

베이킹 소다 1티스푼

소금 1티스푼

우유 ½컵

사워 크림 ½컵

설탕 1 ½ 컵

큰 계란 4개

순수 바닐라 추출물 1티스푼

글레이즈의 경우:

잘게 썬 씁쓸하고 달콤한 초콜릿 3온스

헤비 크림 ½컵

무염 버터 2테이블스푼

방법:

오븐을 325도까지 예열하세요. 14컵 Bundt 팬에 버터를 바릅니다.
큰 그릇에 밀가루, 코코아, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 유리 계량 컵에 우유와 사워 크림을 섞습니다.
중간 속도의 전기 믹서를 사용하여 버터와 설탕을 창백하고 푹신해질 때까지 3~5분 동안 휘젓습니다.
계란을 한 번에 하나씩 추가하고 추가할 때마다 잘 젓습니다. 바닐라를 추가하세요. 속도를 낮게 낮추십시오. 밀가루 혼합물을 우유 혼합물과 번갈아 가며 밀가루로 시작하고 끝나는 2개의 배치로 추가합니다. 방금 합쳐질 때까지 치십시오.
반죽을 준비된 팬에 옮기십시오. 오프셋 주걱으로 윗부분을 매끄럽게 만듭니다. 케이크 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 약 55분간 굽습니다.
팬을 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
유약의 경우:

내열용기에 초콜릿을 담아주세요.
작은 냄비에 크림을 넣고 끓입니다. 초콜릿 위에 부어주세요. 2분간 기다리세요.
버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 약간 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 세워둡니다. 케이크 위에 글레이즈를 붓습니다.