레몬 마늘 치킨을 포함한 잘 계획된 전통적인 한국식 식사는 신맛, 단맛, 매운맛, 쓴맛, 짠맛을 포함합니다. 이 요리는 풍미 있고 매콤하며 맛있기로 널리 알려져 있습니다. 심지어 흰색, 녹색, 검은색, 빨간색과 노란색과 같은 모든 색상을 통합할 수도 있는데, 이는 음양의 원리인 금속, 나무, 물, 불, 흙의 5가지 필수 구성 요소를 나타냅니다. 다양한 음식을 섭취한다는 아이디어는 사람을 건강하고 튼튼하게 만들어주기 때문에 본능적으로 타당합니다 메이드카페.

한국 요리의 일반적인 건강상의 이점:
한국 음식이 비만이 아닌 사람들과 관련이 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 왜냐하면 한국 음식은 여러 가지 다른 건강상의 이점을 제공하기 때문입니다. 건강한 신체의 선언된 이점은 적절한 조리 도구, 기술 및 기법과 함께 사용되는 조미료, 재료 및 재료가 적절하게 적용되지 않는 한 얻을 수 없습니다. 볶음, 구이, 발효 및 스튜는 한국 요리에서 사용되는 가장 유명한 기술로, 음식이 자체 주스로 조리된다는 것을 나타냅니다. 이 식단을 건강하게 만드는 것은 음식뿐만이 아닙니다. 인삼과 녹차와 같은 한국 음료에서 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있으며, 이는 항산화제가 가득합니다. 이러한 음료는 신체 시스템을 돕고 소화 시스템이 원활하게 작동하도록 돕습니다.

야채를 많이 섭취하는 경우:
이 요리에 사용되는 기본 재료는 건강을 유지하는 데 필수적인 거대 및 미량 영양소의 주요 공급원인 야채입니다. 신선한 것부터 발효된 것까지, 그리고 반찬부터 메인 요리까지 콩나물, 양배추, 시금치와 같은 야채를 아낌없이 사용하고 생강, 마늘 및 기타 유익한 향신료를 아낌없이 사용하여 한국 요리를 매우 건강하게 만듭니다.

수프는 꼭 드세요:
한국 음식을 건강하고 영양가 있게 만드는 데 통합된 다른 전통 중 가장 두드러진 것은 모든 식사에 수프를 포함하는 것인데, 이는 비교적 칼로리가 낮지만 만족스러운 음식으로 배를 채우는 것을 의미합니다. 한국식 식단을 채택하면 건강을 개선하고, 질병을 예방하고, 체중을 줄이고, 전반적인 웰빙을 개선할 수 있습니다.

고기는 신중하게 사용되어 건강상의 이점을 증폭시킵니다. 고기는 지방이 많은 생선, 살코기 쇠고기, 닭 가슴살과 같이 살코기이고 건강한 유형이 선호되며, 심혈관 질환의 위험을 상당히 낮춥니다. 레몬 마늘 치킨은 영양소 함량이 높을 뿐만 아니라 향, 풍미, 맛이 입안에 침이 고이게 하기 때문에 가장 인기 있는 요리입니다. 아래에는 집에서 별 어려움 없이 시도할 수 있는 가장 쉽고 맛있는 레몬 마늘 치킨 레시피가 나와 있습니다.

4인분:

뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 4조각,
다진 마늘 1쪽,
레몬즙 1티스푼,
½ 컵 닭고기 육수,
소금과 후추는 취향에 따라 조절하세요.
레시피 :

1. 논스틱 프라이팬에 팸을 살짝 뿌리고 마늘을 약한 불로 천천히 볶습니다.

2. 닭가슴살을 깨끗이 씻은 후 손질하고 후추와 소금으로 가볍게 양념합니다.

3. 마늘과 함께 닭고기를 넣고 중불로 10-12분간 조리합니다. 양쪽이 갈색으로 변하는지 확인합니다.

4. 레몬즙과 닭고기 육수를 더합니다. 끓을 때까지 가열하고 끓기 시작하면 불을 약하게 합니다. 뚜껑을 덮고 10-15분 동안 끓이거나 닭고기가 부드러워지고 육수가 투명해지는 것을 확인합니다.

5. 닭고기를 프라이팬에서 꺼내고 남은 주스를 약 2~3분 동안 계속 요리합니다.